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ヒプノセラピスト木戸結祈子のオフィシャルブログです。「いつもちょっとだけイイ気分でいること」を心がけています。シンプルに生きる方法とメンタルヒーリングについて書いています。

キッチン

【無印良品のご飯】冷蔵庫の残り物でも、日本一美味しい唐揚げ出来た!

2017/04/27

【無印良品のご飯】冷蔵庫の残り物でも、日本一美味しい唐揚げ出来た!

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冷蔵庫に食材がないのに、買い物に行きたくない(*´Д`)

冷蔵庫には、大根の切れっぱしが少々と、
じゃが芋2個と鶏肉がありました。

そしてキウイが1個。

 

💦💦💦

 

唐揚げにしました。

 

圧倒的な存在感で、
副菜がなくても、誰も何も言わないだろう…唐揚げです。


鶏もも肉を、2時間前にお醤油に浸しておく

 

そこに
塩 少々
にんにく すりおろし少々
生姜の すりおろし少々

+

味のpointは
・砂糖を大さじ1くらい
・ごま油を大さじ1くらい

ごま油と砂糖を加えるのが、ポイントです。

美味しくなります!

 

よくもみ込んで。
片栗粉をまぶして揚げてください。
カリカリに。

 

大根のお味噌汁と、
お芋と、パスタの残りを茹でて、ポテトサラダっぽくマヨネーズで合えたもの。
それとキウイでした。

 

なんとか、出来ました♪

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