シンプルライフplus

いつもちょっとだけイイ気分でいること。それ以上大切なことはない。

セレクトシャンパーニュ&ワイン

横山幸雄セレクトシャンパーニュ エリックロデス キュヴェ デ クレイエール

2016/10/19

横山幸雄セレクトシャンパーニュ エリックロデス キュヴェ デ クレイエール N.V
横山幸雄オフィシャルサイト

スポンサードリンク

絹で編んだレースのようなシャンパーニュと言われています。

アンボネイ村、南南東の恵まれた土壌
地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が、
生き生きとした躍動感を持ったピノノワールを産み出します。

このピノノワールを使用し、
従来と比べると革命ともいえる量のヴァン・ドゥ・レゼルヴを、
ブレンドして作られています。

使用されるヴァン・ドゥ・レゼルヴは従来より15~20%ほど多い、
6ヴィンテージにも及びます。

そして、60%をブレンドしています。

スポンサードリンク

ぶどうの持つエネルギーをワインに与える為、
MLFは殆ど行われず、
ドサージュも5g/lと非常に低いことも特徴です。

ふくよかで瑞々しいピノノワールと、
力強い酸とミネラルを持つシャルドネに、

樽のニュアンスが加わり、
限りなくエレガントな極上のシャンパーニュです。
(ピノノワール50%、シャルドネ50%)

大切な時に大切な人と是非!
エリック・ロデス

スポンサードリンク

応援のクリック↓お願いします。。。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ ミニマリストへ
にほんブログ村

アドセンス

-セレクトシャンパーニュ&ワイン

読んでほしいおすすめの記事です

1
魅力的な人ってどんな人?モテるために必要な、たった一つのこと

魅力的な人ってどんな人?モテるために必要な、たった一つのこと 目次1 魅力に逆ら ...

2
【正負の法則】美輪明宏さんの「正負の法則」は本当に怖いのか?!

【正負の法則】美輪明宏さんの「正負の法則」は本当に怖いのか?!   お ...

3
断捨離して良いもの、断捨離してはいけないもの

断捨離して良いもの、断捨離してはいけないもの   私は洗濯機も使うし、 ...

4
スピ系ミニマリストが実践している!スペースクリアリングの方法!気持ち良い部屋の作り方

スピ系ミニマリストが実践している!スペースクリアリングの方法!気持ち良い部屋の作 ...